ОПТОВЫЕ ПОСТАВКИ РЫБЫ
И МОРЕПРОДУКТОВ ОТ ЛИДЕРА РЫНКА

Блог

07 Сен 2018 О заморозке рыбы Как известно, рыба замораживается блоками или поштучно, как целая, так и филе. При штучной заморозке каждую из рыб или филе замораживают по одной и покрывают глазурью. В результате она равномерно покрывается льдом. Такая рыба стоит дороже, так как заморозка требует больших затрат, и при перевозке она занимает больше объема. Филе замораживают индивидуально или блоком, укладывая...

28 Авг 2018 Мировые цены на лосось снижаются по мере того, как искусственно выращенные морепродукты наводняют рынок 21/03/2018 В отчете анализируется ситуация на рынке до сентября 2017 года Накопление большого количества искусственно выращенной рыбоводческими хозяйствами биомассы на фермах в основных странах-производителях во второй половине 2017 года позволило заметно снизить мировые цены на лосося, поскольку весь этот накопленный объем попал на рынок. Декабрьские цены на норвежский специально выращенный атлантический лосось были на 30%...